地质队的时候，有位同事叫薛正南，他的古文底子在队里是最深的，我们一直很要好，他还专门把分队长挤出去，让我跟他同住一屋，分别很多年了，他还打电话专请我去给他烧田鸡，他教会了我泡菜。他的夫人，据说是６０９地质队的，６０９地质队是从四川集体迁到湖北的，皆会泡菜，夫人就教了他。 首先，我们乘车几十公里去买回泡菜坛子，这种坛子是坛口还加一个围边的，这个围边与坛口之间构成一个Ｖ型的圆槽，在泡制菜的过程中，Ｖ型槽中加水，将钵状的坛盖盖下来，埋没在水里，就形成了一种较原始的水密封体系。 有了一个泡菜坛子，洗净，烧了开水灌进去，投盐，冷却。这就可以加菜进去了。小泡菜坛不宜多投和投入大型的菜，像我们流浪的日子，要有一些松散，不切实际，散漫而不失美好的向往。几瓣蒜、一砣姜、几根豆角、蒜...
- 第1节 雪萝阳汤
- 第2节 水煮的宏大叙事
- 第3节 扁豆
- 第4节 全聚德 金炉长燃千年火
- 第5节 东来顺 一涮天下暖
- 第6节 红苋菜白苋菜
- 第7节 鲅鱼之歌
- 第8节 吃鬼
- 第9节 品鱼翅记
- 第10节 论职业歧视
- 第11节 他们的美食观
- 第12节 被谋杀的生姜
- 第13节 绿豆煮夏天
- 第14节 切瓜
- 第15节 野苋菜
- 第16节 丝瓜汤
- 第17节 瓦罐鸡汤
- 第18节 上德肥驴
- 第19节 玻璃水
- 第20节 味道雕刻师
- 第21节 普茶运动
- 第22节 被文化绊倒的烹饪大师
- 第23节 与新加坡人对饮
- 第24节 苦瓜不说话
- 第25节 玛吉阿米的西藏风情
- 第26节 吃在中国
- 第27节 中国菜
- 第28节 减肥时代的菜单
- 第29节 菜在北京
- 第30节 猪这个东西
- 第31节 乡吃
- 第32节 小杜
- 第33节 吃鱼者说
- 第34节 蒸笼上的岁月
- 第35节 吃与文明
- 第36节 黄金宝石翡翠汤
- 第37节 泡菜解酒
- 第38节 冻笋
- 第39节 鱼头
- 第40节 烤蛋
- 第41节 鸡蛋单身汉荷包式速食
- 第42节 艾米果
- 第43节 生命中不能够没有辣椒
- 第44节 辣椒的起源
- 第45节 辣椒的长征路线
- 第46节 辣之最
- 第47节 川湘食辣秘笈
- 第48节 辣椒与瘦腰
- 第49节 辣椒的家园意象
- 第50节 辣椒的本土化生存
- 第51节 红辣酱
- 第52节 泡椒
- 第53节 米粉辣椒
- 第54节 辣椒的段位
- 第55节 落霞如碧两相依
- 第56节 ２０世纪的辣椒
- 第57节 红油鱼腩及其他
- 第58节 青红帮
- 第59节 辣椒的切法
- 第60节 辣椒与民主
- 第61节 再谈辣椒与民主
- 第62节 虎皮青椒
- 第63节 青椒里脊蘑
- 第64节 辣椒与味觉
- 第65节 辣椒的分类
- 第66节 油炸粉椒
- 第67节 我们为什么要吃辣椒
- 第68节 白辣椒
- 第69节 从美食原则看法治的核心价值观
- 第70节 中国比萨 香河肉饼
- 第71节 苹果会从树上掉下来
- 第72节 温州的鸭赚
- 第73节 我写食文化的开始
- 第74节 龙门武昌鱼
- 第75节 古清生的美食美文
- 第36节 黄金宝石翡翠汤
- 第37节 泡菜解酒
- 第38节 冻笋
- 第39节 鱼头
- 第40节 烤蛋
- 第41节 鸡蛋单身汉荷包式速食
- 第42节 艾米果
- 第43节 生命中不能够没有辣椒
- 第44节 辣椒的起源
- 第45节 辣椒的长征路线
- 第46节 辣之最
- 第47节 川湘食辣秘笈
- 第48节 辣椒与瘦腰
- 第49节 辣椒的家园意象
- 第50节 辣椒的本土化生存
- 第51节 红辣酱
- 第52节 泡椒
下堂前夕，她重生回到择婿前
下堂前夕，她原是想着将秦相府和外室母子送去跟自己的丈夫团聚。谁知晕倒后再次醒来竟重生回到了择婿前！前世她为此付出一切的‘良人’，对她从来只有百般算计！如今她将之舍弃，却换来他的痴情纠缠！可笑，可悲！她毅然转身携手那执拗守护她两世的‘傻子’！...
药铺通古今，亡国小皇帝日日求名分
沈浅浅发现自己家的墙壁每天有流不完的血，吓得她以为墙壁要吃人意外发现这墙壁连通史前文明的大盛朝，因此，她认识一位少年皇帝皇帝所在雍城六国诸侯围困，天降大雨，又接干旱，时疫横行百姓十不存一，易子而食小皇帝走投无路，跪求祖宗降下仙药，食物和水拯救万民沈浅浅大手一挥准小皇帝祖宗在上，小子砚卿以血为敬！沈浅浅混账，你祖宗不吸血！小皇帝那，那，孤身娇体软，以身相许，如何？...
监守吾心
陈凡是一名普通的工程监理检测员，面对工地上的违规现象，他想要改变，却心有余而力不足。但是他有大局思想，一心想要解决建设工程中因贪污腐败导致的安全问题，创新化地提出了监理监督检测一体化系统平台。然而，想要力排众议，干成一番事业，非常之难。一边是个人的前途，一边是工程的安全，他该何去何从？...
洪荒之我翻天覆地了
世纪大战即将开始，一场阴谋与布局之间的对决，究竟谁输谁赢？他就是要逆天改命...
养崽十年成首辅，我手握百亿奖励
年下养成双洁经商1v1，腹黑阴湿病娇忠犬男主VS坚韧护短清醒女主旁人都说她杨凝好福气，经商顺风顺水，富可敌国。随手捡的小乞丐都能十八岁状元及第，不仅年纪轻轻成为新帝红人，还在二十二岁那年重振江南士族叶氏门楣成为叶国公。就此还成为了叶国公的心上人，简直是天生好命。杨凝刚开始只想在异世好好的活着，没想到捡了个小乞丐居然激活了养成系统，她呕心沥血费心养育，终于把小乞丐拉扯成了新科状元，当她手握百亿家财奖励觉得自己可以退休浪荡江湖拥抱美男时，好弟弟突变黑心莲，还想以身相许！叶璟救命之恩，以身相许。好阿凝，你是我的。...
一首赤伶，女装的我被病娇师姐盯上了
肩负着戏曲复兴重担的叶澈在更衣室被病娇师姐胁迫，为了能顺利完成演出，叶澈只能满足病娇师姐的要求，终于以花旦的形象登台。水袖翻飞间，一曲赤伶引得百万网友为叶澈的容颜痴迷国风因他而崛起！群星因他而闪耀！白天，叶澈是全网追捧的国风女神！晚上却要面对病娇师姐的疯狂占有！爆火后，师姐扯开我的旗袍开衩逼问小师弟，昨天跟你接触的女明星魅力比我大吗？可吃都吃嘴里了，这问题要怎么回答？原来太受欢迎也是一种惩罚！...
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